Estudos mostram que crianças e adolescentes que tomam café da manhã apresentam melhor desempenho cognitivo e saúde metabólica. Confira nessa matéria os benefícios dessa refeição:
Em 2018, dados do estudo ANIBES , elaborado pela Fundação Espanhola de Nutrição, apontavam que um em cada cinco alunos saía de casa pela manhã sem comer nada. Outros, que tomam café da manhã o fazem de forma inadequada.
Crianças e adolescentes que pulam o café da manhã, ou fazem a refeição longe de casa, estão em maior risco para problemas de saúde mental e comportamental, mostra um estudo publicado na revista científica Frontiers in Nutrition.
Durante o jejum noturno, enquanto o adolescente dorme, ele consome as suas reservas de glicose. Assim, o café da manhã o ajudará a recarregar o depósito. Além disso, é uma refeição com alto valor nutritivo, pois permite que, com poucos alimentos (frutas, cereais, laticínios) em quantidades não muito grandes, seja atendida 40% da necessidade de cálcio, vitaminas B2 e B12, etc.
O café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia e inclui-lo na rotina traz inúmeros benefícios, como melhora da atenção e foco na escola, resultando em melhores notas; melhor equilíbrio do ciclo de fome e saciedade; melhor controle de açúcar no sangue durante o dia e um peso corporal mais saudável.
Arraste para o lado e veja 5 motivos para incentivar seu filho a não pular essa tão importante refeição
- Necessidades Nutricionais: Durante a adolescência, o corpo está em rápido crescimento e desenvolvimento. O café da manhã fornece nutrientes essenciais, como proteínas, fibras, vitaminas e minerais, que são cruciais para suportar esse crescimento e desenvolvimento.
- Energia e Desempenho Cognitivo: Comer pela manhã ajuda a fornecer energia para o cérebro e o corpo. Sem um café da manhã adequado, os adolescentes podem se sentir cansados e com dificuldades de concentração, o que pode afetar negativamente seu desempenho acadêmico e suas atividades diárias.
- Regulação do Metabolismo: Pular o café da manhã pode afetar negativamente o metabolismo. Comer regularmente pode ajudar a manter o metabolismo ativo e equilibrado, enquanto a falta de uma refeição matinal pode levar a um aumento do apetite e a escolhas alimentares menos saudáveis mais tarde no dia.
- Manutenção do Peso: Estudos sugerem que pular o café da manhã pode estar associado a um aumento no risco de obesidade. Isso pode ocorrer porque o corpo pode compensar a falta de refeições anteriores com um maior consumo de calorias ao longo do dia.
- Equilíbrio Emocional: Comer pela manhã pode ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, o que pode influenciar o humor e o comportamento. Pular o café da manhã pode levar a flutuações nos níveis de açúcar no sangue, o que pode impactar o bem-estar emocional e a disposição.
Por essas razões, é recomendável que os adolescentes façam um café da manhã equilibrado, que inclua uma combinação de carboidratos complexos, proteínas e gorduras saudáveis, para ajudar a manter a energia e a saúde geral.
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